近日，中國肉類協(xié)會向相關國家肉類行業(yè)組織及肉類出口企業(yè)發(fā)出“做好冷鏈肉類食品新冠病毒源頭防控工作的倡議”，倡議各國肉類出口企業(yè)加強源頭管控，在生產(chǎn)中做好疫情防控，在出口產(chǎn)品鉛封前對貨物外包裝和集裝箱內(nèi)壁進行預防性全面消毒處理。

我國冷鏈需求較大

據(jù)了解，2021年中國進口肉類產(chǎn)品預計接近1000萬噸，占國內(nèi)肉類消費總量的10%以上。今年疫情以來，為防止新冠病毒跨境傳播，保障進口冷鏈食品安全，我國采取了一系列有效舉措，包括發(fā)布《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營過程新冠病毒防控消毒指南》、督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實預防消毒措施，推進進口冷鏈食品信技術息化追溯平臺建設等。我國肉類進口、加工及流通企業(yè)積極遵照政府要求在國內(nèi)嚴格做好防控工作。

根據(jù)中國肉類協(xié)會調研，海外肉類出口企業(yè)從源頭加強新冠病毒防控，是防止病毒跨境傳播最合理最有效的途徑。中國肉類協(xié)會此項倡議得到了對華肉類出口大國巴西主要肉類出口企業(yè)JBS、BRF，烏拉圭國家肉類協(xié)會等多方的積極回應。各方紛紛承諾將在前期嚴密防控措施的基礎上，進一步加強新冠病毒源頭防控。

中國肉類協(xié)會常務副會長兼秘書長陳偉表示：“在開放貿(mào)易的前提下，海外肉類出口企業(yè)從源頭嚴控病毒傳播，有助于保障進口肉類產(chǎn)品安全，有助于早日戰(zhàn)勝新冠肺炎疫情，促進各國經(jīng)濟發(fā)展和就業(yè)的恢復?！?